Descripción
AHCC (Herbovita) es un suplemento formulado para apoyar la salud del sistema inmunitario.
Qué es
Compuesto correlacionado de hexosa activa (AHCC®) es el nombre empleado para indicar el extracto de polisacáridos que se obtiene del cultivo líquido de micelios del Shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler).
Probablemente se trate de uno de los productos naturales más estudiados por sus propiedades apoyando la función del sistema inmune.
Propiedades
El proceso de elaboración del AHCC pasa por el cultivo de los micelios de Shiitake sumergidos en un medio líquido, en el cual actúan enzimas sacarolíticas (celulasa y glucosidasa) y proteolíticas (proteasa) que modifican la composición inicial del hongo.
Después de una fase de fermentación y a través del proceso de extracción que incluye una etapa de separación, concentración y esterilización, se obtiene el AHCC que es inmediatamente liofilizado para su perfecta conservación.
En cuanto a su composición sabemos que contiene una mezcla de carbohidratos, aminoácidos, lípidos y minerales y que su contenido en polisacáridos es bastante superior al Shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler) o al Champiñón del Sol (Agaricus blazei Murill). El AHCC difiere de los otros suplementos alimenticios derivados de los hongos porque solo contiene el 2% de β-glucanos, mientras que abundan los ɑ-glucanos.
De hecho, una de las sustancias más importantes que posee es el ɑ-1,4-glucano, compuesto parcialmente acetilado por la acción enzimática a la cual se someten los micelios.
La diferencia entre ambos es el tipo de enlace que une a sus moléculas de glucosa. Nuestro organismo no contiene enzimas para digerir los β-glucanos, pero sí segrega la enzima ɑ-amilasa, que digiere los ɑ-glucanos. Además, estos últimos poseen un bajo peso molecular (5.000 Daltons) que favorece su asimilación a nivel intestinal de forma mucho más eficaz que los otros glucanos, lo cual justificaría la acción sistémica inmuno potenciadora que se observa después de ser digeridos y absorbidos.
Para qué sirve
El AHCC está considerado como el potenciador más relevante del sistema inmune. Es efectivo contra los procesos infecciosos provocados por virus, bacterias y hongos.
También actúa como agente antiinflamatorio al reducir la producción de ciertas citoquinas proinflamatorias.
Es utilizado para reducir los efectos secundarios de los medicamentos quimioterápicos, mejorando la caída del pelo, anorexia, nauseas y supresión de la medula ósea.
AHCC (Herbovita) se presenta en un envase de 60 cápsulas vegetales.
Ingredientes:
AHCC® mezcla registrada a base de extracto estandarizado de micelio de shiitake (Lentinula edodes) cultivado, antiaglomerante (ácidos grasos), espesante (dextrina), agente de carga (celulosa microcristalina) y alfa-ciclodextrina. Antiaglomerante (estearato de magnesio). Cápsula vegetal: Hidroxipropilmetilcelulosa, colorante (carbonato cálcico).
