Descripción

El gran valor nutricional de este alga se debe a las propiedades de la espirulina azul. Es una fuente de vitaminas, minerales y proteínas, por lo que proporciona un efecto saciante. De esta forma, es incluida en varias dietas de adelgazamiento.

Aporta un 65% de proteínas, ácidos grasos y poliinsaturados. Entre los minerales que contiene, destaca el potasio, magnesio, calcio, hierro, zinc, selenio y fósforo. En cuanto a las vitaminas, es una buena fuente de vitamina E y B, aunque carece de la B12.

La espirulina azul también contiene propiedades antioxidantes, por lo que su consumo es recomendado por los beneficios aportados al organismo.

Beneficios de la espirulina azul

Si quieres saber para qué sirve la espirulina azul, en unCOMO te ayudamos a descubrirlo. Estos son sus principales beneficios:

Efecto saciante por su alto contenido en vitaminas, minerales y proteínas. Ayuda a controlar y reducir el peso.
Su consumo ayuda a reducir el colesterol.
Se trata de un alimento de fácil digestión, por lo que también es recomendable para personas que padecen problemas de absorción intestinal.
Ayuda a combatir el cansancio y la fatiga mental gracias a la cantidad que aporta de minerales, vitaminas y oligoelementos.
Facilita una limpieza correcta del organismo, ya que contribuye a conseguir un funcionamiento adecuado del hígado y los riñones. De esta manera, ayuda a eliminar toxinas.
Aumenta los niveles de hierro por su concentración de este mineral, resultando un alimento adecuado para personas con cuadros anémicos.
Es un alga que resulta aliada de los deportistas, ya que aumenta la resistencia y el rendimiento deportivo. También ayuda a reducir los calambres y contribuye a la recuperación muscular.
a espirulina azul, proviene de la espirulina pero no es exactamente lo mismo, es una ficocianina derivada de ella.

Se podría decir que es el “ingrediente activo” de la espirulina, y es este pigmento el que le da su tono azulado.

FUENTE DE CALCIO Y FIBRA
ALTO CONTENIDO DE HIERRO Y PROTEÍNAS

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)

Energía …………………….1599 kj / 382 kcal.
Grasas …………………………………………0,3 g.
de las cuales saturadas …………………0 g.
Hidratos de carbono ………………….56,6 g.
de los cuales azúcares ……………..17,7 g.
Fibra …………………………………………..4,94 g.
Proteínas ………………………………….38,2 g.
Sal………………………………………………..2,9 g.
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Hierro………………………………………14,97 mg.
Calcio …………………………………..203,54 mg.

Vegano, sin gluten, sin OMG, sin lactosa, sin azúcares añadidos

Ingredientes:
Ficocianina procedente de la Arthrospira Platensis (espirulina)

Beneficios a los que contribuyen:

El Ca es necesario para el mantenimientode los huesos y dientes en condiciones normales.
El Fe al transporte normal de oxígeno en elcuerpo y a la formación normal de glóbulosrojos y de hemoglobina.
Las proteínas al mantenimiento de los huesos y a conservar y aumentar la masamuscular.